
Kakao je nápoj bohů, zmiňuje Petr Kovařík. Co zachránilo Pražskou čokoládu před krachem?
Česká čokoládová výroba má hluboké kořeny a dnes zažívá rozkvět díky malým řemeslným výrobám, které kombinují tradiční postupy s moderními technologiemi. Mezi významné hráče na českém trhu patří například rodinná firma Steiner & Kovarik, založená Silvií Steinerovou a Petrem Kovaříkem....










