Většina z nás už o něm slyšela. Kolagen. Regály lékáren se prohýbají pod barevnými krabičkami s příchutí manga nebo citronu, které slibují věčné mládí. Ale ruku na srdce – kolik z nás skutečně rozumí tomu, co se s tímto bílým práškem děje po polknutí? Pokud tělo vnímáme jako dům, pak kolagen není jen nátěr na fasádě. Je to samotná konstrukce, která drží stavbu pohromadě.
Právě proto jsme si do našeho longevity podcastu pozvali Romanu Ljubasovou, majitelku Inca Collagenu. Impulsem nám byla mimo jiné kniha Navždy mladí od světově uznávaného experta na dlouhověkost doktora Marka Hymana. Hyman v ní totiž kolagen označuje za klíčový suplement pro integritu šlach, chrupavek i zdraví střev. Zároveň ale zdůrazňuje zásadní podmínku, kterou potvrzuje i Romana: aby byl kolagen pro tělo skutečně využitelný, musí být hydrolyzovaný.
Kolagen jako „lepidlo“, které nás drží vcelku
Romana kolagen definuje prostě: je to mezibuněčné lepidlo, spoj mezi vším, co má držet pohromadě. Najdete ho všude – od šlach až po stěny cév, uložení zubů nebo pánevní dno.
„Když jsou cévy pružné a pevné, nepotřebují vnitřní ‚výmaz‘ od cholesterolu. Ten se v nich často tvoří právě tam, kde struktura netěsní,“ vysvětluje Romana fascinující souvislost mezi kolagenem a zdravím oběhové soustavy.
Problém nastává s věkem. Produkce vlastního kolagenu v těle přirozeně klesá. To se projevuje nejen vráskami, ale i sesýcháním chrupavek a plotýnek, které následně způsobují záněty a bolest.
Past jménem „tepelná úprava“: Proč vývar a tlačenka nestačí?
Častým mýtem je, že stačí jíst hodně huspeniny nebo pít poctivé vývary. Romana však přichází s důležitým „aha“ momentem: Tepelně upravený kolagen ztrácí svou bioaktivitu.
Zákonný limit: Vepřový, hovězí i kuřecí kolagen musí ze zákona projít tepelnou úpravou z hygienických důvodů, aby se zamezilo přenosu nemocí. Tím se ale struktura bílkoviny změní a přestává být stavebním prvkem.
Chybějící nůžky: Lidské tělo postrádá enzym kolagenázu, takže nedokáže celou molekulu kolagenu z jídla rozštěpit a správně zařadit.
Aby kolagen v těle skutečně stavěl, musí být hydrolyzovaný. Jde o proces štěpení, kdy specifické enzymy (pomyslné nůžky) rozstříhají řetězec na malé, stále stejné úlomky, které tělo rozpozná a dokáže využít jako „Lego“ pro opravu tkání.
Alchymie Inca Collagenu: Proč 11 let kraluje trhu?
Inca Collagen nevznikl v laboratoři plné chemikálií, ale z detektivní práce Romany Ljubasové, která hledala produkt „čistý jako voda“. V čem tkví jeho unikátnost?
Stoprocentní čistota: Je to čistá bílkovina bez barviv, aromat a sladidel, která by mohla snižovat jeho kvalitu.
Bioaktivita: Díky šetrnému zpracování za studena (u rybího kolagenu není nutný var) si zachovává strukturu „živé“ tkáně, která v těle vyvolá reakci – zvýšenou vlastní tvorbu kolagenu.
Vysoká využitelnost: Místo obřích dávek nekvalitní bílkoviny sází na 3 000 mg čistého, bioaktivního kolagenu, který tělo skutečně rozpozná a zabuduje.
Jak podpořit „ukládání do zdravotního spoření“?
Suplementace je jen polovina úspěchu. Romana v podcastu zdůrazňuje, že kolagen potřebuje své spojence:
Vitamin C: Působí jako klíčový spouštěč, který dokončuje přeměnu prekolagenu na finální, funkční kolagen.
Pohyb a spánek: Chrupavka potřebuje pohyb, aby zůstala vlhká a netlačila. Kvalitní spánek (ideálně v chladu kolem 16 °C) je pak nezbytný pro celkovou regeneraci.
Vědomé jídlo: Tělo lépe aktivuje své procesy, když jíme v klidu a uvědomujeme si, co přijímáme.
Soutěž pro naše posluchače
Chcete začít se svým „spořením na stáří“ hned teď? Romana Ljubasová věnovala do naší soutěže tříměsíční kolagenovou kúru.
Podmínka účasti: Nejdříve si pozorně poslechněte náš podcast s Romanou, ve kterém se dozvíte vše podstatné o fungování těla. Jak se do soutěže můžete zapojit zjistíte v podcastu
Své stručné odpovědi posílejte na e-mail [email protected] s předmětem „KOLAGEN“. Čas máte do 11. května, kdy Inca Collagen slaví své 11. narozeniny.
Poslechněte si celý rozhovor plný selského rozumu a energie, která vás donutí přemýšlet o svém těle jinak.